Resep Donat Sederhana dengan Dana Terjangkau

Resep Donat

Resep Donat

Membuat makanan yang mudah dan praktis adalah dambaan setiap ibu rumah tangga, sebab dengan pilihan tersebut, kita tidak perlu capek-capek, terlalu membuang banyak waktu, dan tidak harus sampai bercucuran keringat. Namun pertanyaannya, adakah jenis makanan yang bisa dibuat dengan mudah, praktis, sederhana, dan tidak membutuhkan dana yang banyak? Jawabannya tentu saja ada! Salah satunya resep donat seperti yang informasinya akan diuraikan dalam artikel ini.

Yah, setelah membaca artikel ini Anda akan mengetahui tentang sebuah resep kue donat yang nikmat, enak, dan pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga. Dan yang paling penting, untuk membuat resep ini, pengeluaran yang harus disiapkan tidak terlalu banyak dan relatif kecil.

Bahan Baku untuk Resep Donat Sederhana

  • Tepung terigu serbaguna sebanyak 500 gr
  • Margarin sebanyak 75 gr
  • Kentang sebanyak 200 gr
  • Kuning telur sebanyak 4 butir
  • Air putih dingin sebanyak 100 ml
  • Susu bubuk sebanyak 50 gr
  • Ragi instan sebanyak 11 gr
  • Garam sebanyak ¼ sendok teh

Bahan Pelengkap yang Harus Disiapkan

  • Dark cooking chocolate sebanyak 250 gr (potong dan di-lel)
  • Gula halus (secukupnya)

Cara Pembuatan Resep Donat Sederhana

  • Kupas kentang dan bersihkan, kemudian kukus hingga lunak dan dinginkan,
  • Siapkan wadah khusus untuk mencampurkan ragi, tepung terigu dan gula halus,
  • Campurkan ketiga bahan tersebut, aduk merata hingga ragi, tepung terigu dan gula halus tercampur dengan rata,
  • Masukan kuning telur dan kentang yang sudah disiapkan ke dalam adonan dalam wadah tersebut,
  • Tambahkan air putih dingin secara perlahan sedikit demi sedikit ke dalam wadah berisi adonan tersebut, sambil diuleni hingga tercampur rata. Silahkan lakukan hal ini hingga adonan jadi berbentuk kalis dan air putih dingin habis,
  • Setelah itu, tambahkan garam dan margarin ke dalam adonan, uleni kembali hingga tercampur rata,
  • Siapkan lap kain kering yang bersih, kemudian tutupkan pada adonan yang sudah dibuat, diamkan selama kurang lebih 30 menit,
  • Setelah adonan donat yang sudah dibuat mulai mengembangkan, silahkan kempiskan adonan yang ada dengan buatlah bentuk donat menggunakan cetakan khusus, kemudian diamkan kembali selama kurang lebih 20 menit,
  • Apabila sudah sesuai dengan waktu yang ditetapkan, adonan donat tersebut sudah dalam kondisi yang siap untuk digoreng.

Proses Penggorengan Resep Donat Sederhana

  • Silahkan siapkan wajan, masukkan minyak goreng dan panaskan di atas kompor dengan kondisi api kecil saja,
  • Jika minyak dalam wajan sudah panas, langsung masukkan donat ke wajan satu persatu hingga wajan cukup penuh. Jangan terlalu banyak memasukkan donat yang sudah dicetak dalam wajan agar temperatur dari minyak goreng yang sudah dipanaskan tadi tidak menurun secara drastis dan donat bisa matang merata dengan sempurna,
  • Lakukan penggorengan hingga donat berwarna coklat keemasan di kedua sisinya sebagai tanda bahwa donat telah matang,
  • Angkat donat kemudian tiriskan agar minyak turun,
  • Diamkan dan tunggu beberapa menit hingga donat agak dingin dan uap panasnya menghilang,
  • Celupkan donat ke dalam cooking chocolate untuk menambah citarasa.

***

Demikianlah bahan baku dan cara pembuatan resep donat sederhana yang tidak membutuhkan biaya tinggi yang bisa Anda coba praktekkan di rumah.

Sudah bukan saatnya lagi Anda berpikir, bahwa untuk membuat makanan yang enak dan mewah dibutuhkan biaya yang banyak dengan membuat uang belanja berkurang secara drastis, sebab dengan beberapa rupiah saja, Anda sudah bisa menyiapkan camilan sehat dan nikmat untuk seluruh keluarga.

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.